Bratislava - Humpolec a späť autom
Dĺžka trasy: 230 kmPriamo v srdci Českomoravskej vysočiny má svoje sídlo moderný rodinný pivovar, kde sa vyrába našimi cyklistami obľúbené nepasterizované pivo
Bernard. O meste
Humpolec sme v minulosti vedeli len to, že sa tam odsťahoval Hliník. Dnes však nemenej slávnym obyvateľom Humpolca je aj známy podnikateľ pán Stanislav Bernard -
www.profit.cz. Každoročná tradícia Pivných slávnosti nám poskytla príležitosť navštíviť toto mesto, a bližšie spoznať zakladateľa, spolumajiteľa a generálneho riaditeľa pivovaru Bernard, ktorý dal značke piva aj svoje meno.
Varenie piva v Humpolci má svoju tradíciu už od 16. storočia -
www.pivovary.info.
Mesiac júl 2006 sa stal najúspešnejším mesiacom v novodobej histórii pivovaru (16.059 hl nepasterizovaného piva), k čomu prispela aj výroba nového nealkoholického čapovaného piva BERNARD Free, ktoré už tiež získalo svoje prvé ocenenie, keď podľa týždenníka AUTO obsadilo prvé miesto medzi vybranými nealko pivami. -
www.kamnapivo.sk. Sviatočný ležiak Bernard s prísadou jemných kultúrnych kvasiniek vyhral cenu Novinárske pivo 2006 -
www.bernard.cz.
Časť členov nášho cykloklubu išlo do Humpolca na bicykloch cez Prahu (viac v predchádzajúcej reportáži), ďalšia časť prišla do Humpolca autom s nosičom na bicykle. Dôležitým cieľom cesty bolo odovzdať preukaz Čestného predsedu Cykloklubu Bernard Slovakia pánu Stanislavovi Bernardovi, čo sa podarilo vďaka Cyklojarovi už v prvý deň Pivných slávnosti.
Na druhý deň prišiel na slávnosti aj náš predseda, ktorý sa tiež stretol s pánom Bernardom v jeho pivovare a na ďalších neformálnych stretnutiach. Nasledovala prehliadka rodinného pivovaru, ktorá boli veľmi poučná, a v ktorej sme videli celý proces výroby piva aj s odborným výkladom. V špeciálnej stálej predajni suvenírov v blízkosti Horného námestia si nadšenci piva Bernard mohli kúpiť rôzne značkové predmety (čiapky, klobúky, tričká, dáždniky a iné).
Pivné slávnosti boli neďaleko rodinného pivovaru v centre mesta na Hornom námestí. V množstve stánkov ponúkali 6 druhov piva Bernard za jednotnú cenu 20 Kč. Na podujatí bolo množstvo atrakcií ako napr. horolezecká stena, býk, pílenie dreva, internet zdarma a mnoho iných. Na pódiu vystúpilo množstvo umelcov, veľký úspech mala najmä skupina Katapult. Vyvrcholením dvojdenných slávností bol tradičný ohňostroj. Napriek nie veľmi priaznivému počasiu sa podujatie vydarilo. V meste Humpolec bolo množstvo reštaurácii, v ktorých čapujú pivo Bernard, tekže už dnes nie je pravda že "Humpolečtí Bernard většinou nepijí" -
idnes.cz
Ďakujeme za pozvanie, pohostinnosť a starostlivosť počas pivných slávnosti 2006 a tešíme sa na ich ďalší (13.) ročník v dňoch 10. - 11. 8. 2007
Ďalšie informácie a fotografie:
www.bernard.cz